Farklı Bir Lezzet: Malaga Kek Tarifi
Malaga kek tarifini daha önce duydunuz mu? Bence görüntü muhteşem sizce nasıl? Çikolatalı tatlıların her türlüsünü severim diyenler için uygun bir lezzet. Malaga kek nasıl yapılır diye merak ediyorsanız hemen tarifimize geçelim.
Malaga Kek Tarifi Malzemeleri
Malaga kek malzemeleri şunlardır; 3 adet yumurta, 1çay bardağı toz şeker, yarım çay bardağı süt, 1 su bardağı un ( 200 ml bardak ölçüsü), 3 çorba kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu gereklidir.
Malaga kekinin hamurunun yapılışı
Oda sıcaklığında yumurtayı toz şekeri köpürünce kadar krema haline gelinceye kadar çırpın. Bir su bardağı un, 3 çorba kaşığı kakao, bir paket kabartma tozunun hepsini karıştırın. Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün. Eşit şekilde yayın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 10 -15 dakika kadar pişirin. Fırın ayarı değişebilir. Daha fazla pişirirseniz kek sertleşir. Kek üzerine ben sonda iki kaşık kırılmış fındık ekledim. İsteğe bağlı koymayabilirsiniz.
Ayrıca 12 adet muz kullandım minik muz olması gerekiyor
Malaga kek kreması için gerekli malzemeler
3 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı un, 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket krem şanti, 2 çorba kaşığı süt ve 200 gram labne peynirine ihtiyacınız vardır.
Malaga kek kremasının yapılışı
Süt, un, şekeri tencereye koyun katılaşıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra bir paket krem şanti, 2 çorba kaşığı süt, 200 gram labne peynirini ekleyin. Güzelce çırpın. Kremanın katı olması gerekiyor yoksa etrafından akar gider.
Üst krema için 1 paket krema 1 paket sütlü çikolataya ihtiyacınız vardır.
Etrafına fındık fıstık, üzerine beyaz çikolata benmari usulü eritin. Şimdiden afiyet olsun.
Fotoğraf için pastaci_sefi ve tarif için pratikizle adlı instagram kullanıcısına teşekkür ederiz.
Bu yazımızda sizlere malaga kek tarifini anlattık. Malaga keki ardanın mutfağı, malaga keki tarifi arda, hazır kekten malaga, malaga pasta keki aramalarını Google üzerinde yaparak daha detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir: Lezzetli Ezik Patates Tarifi
