Soğan dolması tarifiyle sizlerleyim. Hafif tatlımsı bir lezzet diyebilirim, seveni de var sevmeyeni de. Ben ise seven taraftayım. Daha önce denemeyenler için bu tarifi paylaşıyoruz. Sebze yemeklerini farklı tariflerde yaparak benzersiz tatlara ulaşabilmek için denemeler yapmak gerekir. Şahsen ben soğanı her haliyle çok seviyorum. Dolma olarak yerken de büyük keyif aldım. Sebze yemeklerini daha çok tercih eden kişilere kesinlikle tavsiye ediyorum. Şimdi malzeme listemize ve tarifimize geçelim.
Soğan Dolması Malzemeleri
5 tane büyük soğan
İç Harcı İçin:
Yarım kilo kıyma
1 soğan rendesi
Bir kase kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kırmızı biber
Sumak
2 diş sarımsak rendesi
Sos İçin:
2 kaşık salça
Yarım çay bardağı zeytınyağı
Tuz
Soğan Dolması Yapılışı
Soğanları soyup boylamasına kesik atıyoruz ve bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz kontrollü olarak haşlıyoruz. Fazla erimemesi gerekir.
İç malzemelerini karıştırıp haşlanan tek tek ayırdığımız soğanları sarmaya başlayabiliriz. Hepsi bitince tencereye alıp üzerine salçalı su ve zeytin yağını ekleyip orta ateşte pişmeye bırakabiliriz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun diyorum. Diğer tariflerimize de göz atıp, yorum yazarak bizlere destek olabilirsiniz.
Tarif ve fotoğraf için meladantarifler adlı instagram kullanıcısına çok teşekkür ederim. Ellerine sağlık.
Bu yazımızda sizlere en lezzetli soğan dolması tarifini verdik. Google üzerinde soğan dolması nasıl yapılır,soğan dolmasi kıymalı,soğan dolması tarifi istiyorum,soğan dolması etsiz,soğan dolması evde nasıl yapılır,soğan dolması nasıl olur aramalarını yaparak daha farklı sonuçlara ulaşabilirsiniz.