Gıda boyası kullanmadan mor havuç tatlısı yapmak oldukça kolaydır. Birçok kişi tarafından hem rengi hem de lezzetinden dolayı ilgi duyulan mor havuç tatlısı gerçekten muhteşemdir. Özellikle çocuklar tarafından büyük keyifle tüketilmektedir. Lafı fazla uzatmadan hemen tarifimize geçelim.
Mor Havuç Tatlısı Malzemeleri
Gıda boyasız mor havuç tatlısını yapmak için şu malzemelere ihtiyacınız vardır; 1,5 tane mor havuç (eğer büyük değilse havuçlar 2 tane de olur), 2,5 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı irmik, 6 su bardağı süt, 1 kase çekilmiş fındık, 2 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı gereklidir.
Mor Havuç Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi
Mor havuç tatlısı nasıl yapılır, tarifi nasıldır diye merak ediyorsunuz. Hemen tarifi açıklayalım.
Önce havuçları rendeliyoruz, rendelerken elinizi boyamaması için eldiven takabilirsiniz. Bir tencereye havuçları alıp 2,5 su bardağı su ekleyerek kaynatmaya başlıyoruz. Havuçlar pişince sütü ekleyip blender da çekiyoruz. Daha sonra irmik, toz şeker ve vanilyaları ekleyip karıştırarak pişiriyoruz.
Göz göz olduktan sonra tereyağ ekleyip mikser ile iyice çırpıyoruz. Karışımın pürüzsüz olması lazım. Fındıkları da ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Kalıbımızı su ile çalkalıyoruz ve içi ıslak kalacak şekilde bırakıyoruz bu tatlının kolay çıkmasını sağlayacak. Tatlı karışımımızı kalıba döküyoruz ve soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. 4-5 saat soğuduktan sonra süsleyip servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Tarif ve fotoğraflar için lezzetrengi adlı instagram kullanıcısına çok teşekkür ederiz.
Bu yazımızda sizlere mor havuç tatlısı nasıl yapılır, mor havuç tatlısı tarifine dair bilgiler verdik. Mor havuç faydaları, mor havuçlu tarifler, mor havuç tarifleri olarak Google üzerinde arama yaparak çeşitli bilgiler elde edebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir: Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi