Elma kurabiye tarifi nasıl yapılır? Görüntüsü çok hoş değil mi? Çocukları görüntüsüyle kendisine hayran bırakan elma kurabiyesi, hem ev yapımı olacak hem de lezzetli olacak. Haydi hemen tarifimize geçelim.
Elma kurabiye için gerekli malzemeler
Elma kurabiye malzemeleri; 150 gram yumuşak tereyağı, 120 gram pudra şekeri, 1 adet yumurta, 300 gram un, 1 paket vanilya, yarım çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz, kırmızı ve yeşil gıda boyasına ihtiyacınız vardır.
Elma kurabiye nasıl yapılır
Elma kurabiye yapımı; İlk olarak tereyağını bir kabın içerisine koyunuz ve eliniz ile çırpıcı kullanarak çırpınız. Ardından pudra şekerini ekleyiniz ve tekrar karıştırınız. Karışımın içerisine yumurtayı ve diğer saydığımız malzemeleri de ilave ediniz. Amacımız yumuşak bir hamur kıvamını elde etmek olacaktır.
Hamur hazırlandıktan sonra küçük bir parça ayırınız. Aldığınız hamura yeşil gıda boyasını ekleyerek güzel bir şekilde yoğurunuz. Hamuru yoğurduktan sonra uzun şerit şekline getirerek yağlı kağıda sarınız. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiniz.
Elma kurabiyenin kırmızı olacak kısmı için kalan hamurun yarısından biraz daha az miktar ayırınız. Sonrasında kırmızı gıda boyasını üzerine ilave ederek güzelce yoğurunuz. Yoğurma işlemi bittikten sonra iki yağlı kağıdın arasında açınız ve 1 saat buzdolabında bekletiniz. Aradan 1 saat geçtikten sonra, buzdolabına koyduğunuz malzemelerin hepsini buzdolabından çıkartınız.
Soğumuş olan kırmızı renkli hamurun üzerine silindir şekli verdiğimiz hamur koyunuz. Ardından etrafında dolandırınız. Yeşil hamuru da kırmızı hamurun üzerine, tam ortasına gelecek şekilde koyunuz. Dışta kalan kenarlarındaki fazlalıkları kesiniz. Sonrasında tekrar yağlı kağıda sarınız ve yaklaşık olarak 30 dakika buzdolabında dinlendiriniz.
Buzdolabına koyduğunuz malzemeler soğuduktan sonra çıkarınız ve ortalama bir santim kalınlığında dilimlere ayırınız. Ayırdığınız dilimlerin ortalarına gelecek şekilde iki adet damla çikolata koyunuz. Altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri koyarak, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15-20 dakika kontrollü şekilde pişiriniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tarif ve fotoğraflar için nazelininmutfagi adlı instagram kullanıcısına çok teşekkür ederiz. Ellerine sağlık.
İlginizi Çekebilir: İki Renkli Pamuk Kek Tarifi
Bu yazımızda sizlere elma kurabiye tarifini anlattık. Google arama motorunda elma kurabiye şekilleri.elma kurabiyesi hamuru.elma kurabiyesi nasıl yapılıyor.elma kurabiyesi kalori.elma kurabiye nasıl.elma kurabiye tatlısı.elma kurabiye tarifi istiyorum. aramalarını yaparak daha farklı sonuçlara da ulaşabilirsiniz.