Merhabalar. Bu yazımızda nefis tadıyla deneyenleri kendisine hayran bırakacak bir tarif ile sizlerleyiz. Görünüşü kalın ve kremsi bir şekilde olan çikolatalı ve fıstık ezmeli smoothie; protein bakımından son derece dengededir ve düşük karbonhidratla doludur. Kahvaltınızda ya da serinlemek için bir atıştırmalık olarak her zaman yapabilirsiniz.
Çoğu sabah evimizde bir smoothie ile başlar. İster meyveli Portakallı Havuçlu Smoothie, ister Kahveli Muzlu Proteinli Smoothie, ister Yüksek Proteinli Yabanmersinli Lahana Smoothie’m olsun, güne hareket halindeyken sağlıklı, portatif bir kahvaltıyla başlamayı seviyorum.
Bir süredir buradaysanız, muhtemelen neredeyse her şeyde çikolatalı fıstık ezmesini sevdiğimi anlamışsınızdır. Patlamış mısırdan dondurmaya, kreplere, bana sorarsan çikolata ve fıstık ezmesinden daha iyi bir lezzet kombinasyonu yok.
Düşük karbonhidratlı bir smoothie nasıl yapılır?
Bu yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı çikolatalı fıstık ezmeli smoothie yapmak için, kremsi, tam yağlı hindistan cevizi sütünü kakao tozu, fıstık ezmesi ve protein tozu ile karıştırın. İsteğe bağlı olsa da, vanilya, tarçın ve bir tutam kırmızı biber eklemeyi seviyorum. Biraz küçük hindistan cevizi de lezzetli olur.
Ardından, koyulaştırmak için biraz su ve buz ekleyin. Su, karıştırıcıdaki her şeyin gitmesine yardımcı olur ve buz tutucular kalın ve soğuktur. Ne kadar buz ekleyeceğiniz size bağlıdır – istediğiniz kıvama ulaşmak için dilediğiniz kadar ekleyin.
Kullanılacak en iyi hindistancevizi sütü hangisidir?
Bu tarif için tam yağlı, Tayland usulü hindistan cevizi sütü kullanmak isteyeceksiniz. Bu, genellikle marketin etnik koridorundaki bir kutuda bulunur veya çevrimiçi satın alabilirsiniz.
Akçaağaç şurubunu balla değiştirebilir miyim?
Evet kesinlikle! Birkaç parça donmuş, olgun bir muzla da tatlandırabilirsiniz, ancak bu karbonhidrat sayısını artıracaktır.
Ne tür fıstık ezmesi kullanmalıyım?
Herhangi bir tür fıstık ezmesi veya herhangi bir tür fındık ezmesi bu tarif için işe yarar. En çok doğal, şekersiz fıstık ezmesini severim.
Bu smoothie’yi önceden hazırlayabilir miyim?
Bu smoothieyi önceden hazırlamanın en iyi yolu, önceki gece buz hariç her şeyi blendere koymaktır. Sabah buz ekleyin ve karıştırın.
Onunla süslenmek istiyorsanız, servis yapmadan önce biraz eritilmiş fıstık ezmesi ve çikolata talaşı serpin.
Kamışınız bekliyor.
Düşük Karbonhidratlı Çikolatalı Fıstık Ezmeli Proteinli Smoothie
Malzemeler
- ⅔ fincan tam yağlı hindistan cevizi sütü Tay usulü
- ½ fincan protein tozu
- 2 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya
- ½ çay kaşığı tarçın
- çimdik kırmızı biber isteğe bağlı
- 1 bardak su
- tadına göre buz
Talimatlar
-
Tüm malzemeleri yüksek hızlı bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. İsterseniz koyulaştırmak için daha fazla buz ekleyin.