Ev yapımı supangle tarifiyle karşınızdayım. En sevilen, en pratik sütlü tatlılardan olsa gerek. Biz ailecek bayılırız supangle tatlısına. Eminim seveni de çok fazladır. Şimdi hemen tarifimize geçelim.
Supangle Malzemeleri
Kullandığım su bardağım 250ml
900 ml süt
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 bütün yumurta
100 gr bitter veya sütlü çikolata (karışık kullandım)
100 gr margarin veya tereyağı
1 su bardağı soğuk su
Evde Supangle Yapımı
Bir tencerede un, şeker, kakaoyu karıştıralım. Bir miktar süt ile pütürsüz olacak şekilde çırpalım. Kalan sütü de ilave edelim. Yumurtayı da ekleyip iyice çırpalım. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kaynayınca ocağın altı kısılır 2-3 dk sonra ocaktan alalım.
İçine yağ ve çikolata ekleyip mikserle yağ ve çikolata eriyip bütünleşinceye kadar çırpalım. En son soğuk su ekleyerek en az 5-6 dakika çırpalım. Daha sonra soğuyana kadar hem kabuk tutmaması hemde köpük gibi olması için ara ara mikserle çırpalım. Oda ısısına geldiğinde kaselere alalım. En az 3-4 saat buzdolabında bekletelim. Mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tarif ve fotoğraf için gizemutfaktaa adlı instagram kullanıcısına teşekkür ederiz. Ellerine sağlık.
Bu yazımızda sizlere ev yapımı supangle tarifini verdik. Google üzerinde supangle tatlısı,fit supangle tarifi,supangle el yapimi,supangle tarifi kolay,supangle tarifi orjinal,supangle tatlısı tarifi,supangle yapılışı,supangle yapılışı ve tarifi terimlerini aratarak daha farklı sonuçlara ulaşabilirsiniz.