Hazır yufkadan su böreği tarifi ile kolayca muhteşem bir lezzete kavuşacaksınız. Pratik bir şekilde en kısa sürede su böreğinizi yaparak isterseniz misafirlerinize isterseniz de eşinize veya çocuklarınıza yapabilirsiniz. Şimdi tarifimize geçelim.
Hazır Yufkadan Su Böreği Malzemeleri
Hazır yufkadan su böreği malzemeleri; 5 adet paketli yufka, 3 adet büyük boy Yumurta +1 Yumurta (Üzerine sosla birlikte dökmek için), 3 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 şişe soda (200 ML), 1 çay kaşığı Mahlep
250 gram yağsız beyaz peynir, Yarım demet maydonoz, İsteğe bağlı Dereotu, Tepsiyi yağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağına ihtiyacınız vardır.
Not: 1 çay bardağı 125 ML’dir.
Hazır Yufkadan Su Böreği Yapılışı
Hazır yufkadan su böreği yaplışı; fırın tepsisini tereyağı ile yağladıktan sonra 1 adet yufkayı üzerine yayın. Kalan diğer 4 yufkayı rulo haline getirin ve ortalama 5 cm kalınlığında şeritler kesip hazırlayın.
Sosu için 3 adet yumurta, süt, sıvı yağ, mahlep, kabartma tozu, sodayı genişçe bir kapta iyice çırpın. Ayrı bir kapta beyaz peynir, kıyılmış maydonoz, dereotunu karıştırın. Kestiğiniz şeritleri bir spatula yardımıyla sosa daldırıp çıkartın ve yufkanın üzerine serin. 2 adet yufkayı tepsiye bu şekilde dizdikten sonra peyniri üzerine serpin, kalan 2 yufkayı da aynı yöntemle dizip en alta serdiğimiz yufkanın sarkan kısımlarını da üzerine kapatın.
Artan sosa 1 adet yumurta kırın, hepsini iyice karıştırıp böreğin üzerine yayın. Dolapta en az 3 saat bekletin ki yufkalar sosu iyice çeksin. Ardından fırını 180 derecede altı üst ayarda olacak şekilde çalıştırın. Buzdolabından çıkardığımız böreği fırına vermeden önce dilimleyin. Böreği iyice üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine bir bez örtün ve 5-10 dk sonra servis edin. Şimdiden afiyet olsun.
Tarif ve fotoğraflar için ozzyyummy adlı instagram kullanıcısına çok teşekkür ederiz. Ellerine sağlık.
Bu yazımızda sizlere hazır yufkadan su böreği tarifini verdik. Hazır yufkadan su böreği tavada, hazır yufkadan su böreği tadında börek, hazır yufkadan su böreği tarifi nefis yemek tarifleri, hazır yufkadan su böreği nasıl olur, hazır yufkadan su böreği kıymalı ifadelerini Google üzerinde aratarak daha farklı bilgilere de ulaşabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir: Polonya’nın Meşhur Karpatka Pastası Tarifi