Bu taze ve meyveli tropikal yeşil smoothie, mango, ananas ve biraz zencefil ile yapılır.
Smoothies, her güne başlamak için en sevdiğim yol. Elimdeki taze meyve ve sebzeleri kullanmak için ideal, tüm yıl boyunca sabahlarımı değiştirmek için farklı lezzet kombinasyonlarını karıştırmayı ve eşleştirmeyi seviyorum.
İster yazın çilekli smoothie, ister sonbaharda balkabağı smoothie, ister kışın narenciye smoothie isterse baharda naneli yeşil yonca smoothie olsun, günlük smoothie’nizi nasıl oluşturabileceğinizin sınırı yoktur.
Smoothies sizin için iyidir
Yüksek lifli posayı çıkaran meyve suyunun aksine, smoothie’ler besinlerle doludur çünkü bütün meyve ve sebzelerin sağlık yararlarını elde edersiniz. Aslında, ürünü bir smoothie haline getirmek, tüm liflerin yanı sıra meyve kabuğunda ve özünde yaşayan önemli bir vitamin, mineral ve fitokimyasal artışı sağlar.
Taze ürünleri bulmanın o kadar kolay olmadığı ve biraz da maliyetli olabildiği kış aylarında donmuş meyveye dönüyorum. Bu tropikal smoothie için dondurulmuş mango ve ananas kullanıyorum ama elinizdeki donmuş meyveleri kullanmaktan çekinmeyin. Zencefil, sulu, tatlı tropikal meyveyi dengelemek için biraz baharatlı bir vuruş verir.
Meyvenin tatlılığını dengelemek için başka bir C vitamini takviyesi ve biraz asitlik için yarım limonun suyunu sıkıyorum. Bunun aynı zamanda bu kış neden hastalanmadığımın da bu olduğuna ikna oldum!
Karıştırmadan önce her zaman yaklaşık bir bardak su eklerim. Süt kullanabilirsiniz, ancak sütü vegan tutmak istiyorsanız suyla devam edin.
Smoothie’nizi biraz değiştirmek ister misiniz? Maydanoz, kişniş veya taze nane eklemeyi deneyin. Otlar, herhangi bir smoothie’ye tonlarca lezzet ve besin ekler.
Bu Smoothie’yi Vaktinden Önce Hazırlayabilir miyim?
Keyifini çıkarmayı planlamadan önce smoothie’yi karıştırmanızı önermesem de, harika bir ipucu, malzemeleri dört adet yeniden kapatılabilir plastik torba arasında bölmek ve karıştırmaya hazır olana kadar dondurmaktır. Karıştırmadan önce limon suyu ve su ekleyin.
Tropikal Görünümlü Yeşil Renkli Smoothie
İçindekiler
- 1 muz
- 1 bardak taze veya dondurulmuş mango, kuşbaşı
- 1 su bardağı taze veya dondurulmuş, kuşbaşı şeklinde ananas
- İnce dilimlenmiş 2 inç zencefil
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 4 su bardağı lahana, ıspanak, kişniş, maydanoz gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler
- 2 yemek kaşığı keten tohumu küspesi
- 1 bardak su
- tadına göre buz
Talimatlar
-
Tüm malzemeleri yüksek hızlı bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. İstenilen kıvama gelene kadar koyulaştırmak için buz ekleyin. Servis için dört bardak arasına dökün.