En Kolay Gülüt Kek Tarifi

Gülüt kek tarifi, özellikle Sivas ile özdeşleşmiş olan kek tarifleri arasında yer alır. Bu yazımızda sizlere gülüt kek nasıl yapılır, gülüt kek tarifi nasıldır, adım adım bu bilgileri vereceğim. İşlemleri sırasıyla takip ederek kolay bir şekilde kekinizi servise hazır hale getirebilirsiniz.

Gülüt Kek İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 paket kabartma tozu

Adım Adım Gülüt Kek Tarifi

  1. 3 adet yumurtayı karıştırma kasenize kırınız. Üzerine 1 bardak toz şekeri ekleyiniz ve ardından çırpmaya başlayınız.
  2. Yumurta ile şekeri karıştırırken biraz sıvı bir kıvama gelince diğer malzemeleri de eklemeye başlayınız. Sıvı yağ, süt, vanilyayı ekleyip biraz daha karıştırmaya devam ediniz.
  3. Daha önce kattığınız malzemeleri karıştırdıktan sonra, mısır ununu ilave ediniz. Tekrar karıştırınız.
  4. 1,5 su bardağı unu ve kabartma tozunu ekleyerek tekrardan karıştırınız. Hafif koyu bir kıvama geldiğinde kek harcınız artık hazır olmuş demektir.
  5. Hazır hale getirdiğiniz kek harcını, daha önceden yağlamış olduğunuz borcamın içerisine boşaltınız. Ve dilerseniz üzerine kırılmış ceviz içi atabilirsiniz. Ceviz yoksa fındık da kullanabilirsiniz.

Kekinizi önceden hazırlamış olduğunuz 180 derecelik fırında pişmeye bırakınız. Kek piştikten sonra kesme işlemini yapabilmek için hafif ılık olmasını beklemelisiniz. Kekinizi dilimledikten sonra artık güzel bir şekilde kendi zevkinize göre servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun dileklerimizi iletiyoruz. Aşağıdaki videoyu izleyerek görüntülü bir şekilde gülüt kekin nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz.

 

 

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:  Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi, Hem Kolay Hem Çok Lezzetli
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.