Yemek Tarifleri

Arabaşı adı nereden gelir, ne manası var tam belli olmamakla beraber, adından daha çok lezzetiyle ün yapmış bir Anadolu yemeğidir. Arabaşı hangi yöreye ait, hangi şehrin sorularının farklı cevapları var. Afyon arabaşı, Yozgat arabaşı, ülkemizde nam yapmıştır. Bu iki il dışında Emirdağ arabaşı da oldukça ünlüdür. Herhangi bir bölgeden ziyade, güzel ülkemizin her yerinde keyiflice … Read more

Çanakta patates püreli mantar sote tarifini kısa süre içerisinde yaparak hem gözünüze hitap eden hem de lezzetiyle damağınıza hitap eden bir lezzet oluşturacaksınız. Çanakta Patates Püreli Mantar Sote Malzemeleri 300 gram mantar Yarım tavuk göğsü 1 soğan 2-3 adet yeşil biber 1 tane kırmızı kapya biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber … Read more

Soğan dolması tarifiyle sizlerleyim. Hafif tatlımsı bir lezzet diyebilirim, seveni de var sevmeyeni de. Ben ise seven taraftayım. Daha önce denemeyenler için bu tarifi paylaşıyoruz. Sebze yemeklerini farklı tariflerde yaparak benzersiz tatlara ulaşabilmek için denemeler yapmak gerekir. Şahsen ben soğanı her haliyle çok seviyorum. Dolma olarak yerken de büyük keyif aldım. Sebze yemeklerini daha çok … Read more

Patlıcanlı oturtma yemeği, hem göze güzel görünen hem de insanın iştahını artıran yemekler arasındadır. Evinize gelen misafirleriniz ile birlikte bereketli bir şekilde yiyebilirsiniz. Özellikle Gaziantep yöresinde sıklıkla yapılan patlıcanlı kebapların lezzetini bilenler, bu tarifi çok sevecekler. Patlıcanlı oturtma yemeğini hemen denemelisiniz. Haydi şimdi gerekli malzemelerin neler olduğuna bakalım ve tarifimize geçelim. Patlıcanlı Oturtma Yemeği Malzemeleri … Read more

Patatesli topalak yemeğini daha önce duydunuz mu? Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle iştah açan, bambaşka bir lezzete sahip. Farklı kültürlerin damak tatlarını keşfetmeyi seviyorsanız mutlaka bu yemeği yapınız. Bu yazımızda sizlere patatesli topalak yemeğinin tarifini vereceğiz. Misafirlerinize ve ailenize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız mutlaka denemelisiniz. Patatesli Topalak Yemeği Malzemeleri Köfteler için: 1 su bardağı … Read more

Mantar soslu köfte tarifi ile sizlerleyiz. Mantar soslu köfte nasıl yapılır diye birçok soru aldık ve bunun üzerine sizlere bu müthiş tarifi sunuyoruz. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz, akşam menülerinde yer verebileceğiniz bu müthiş yemeği mutlaka denemelisiniz. Şimdi hemen tarifimize geçelim. Mantar Soslu Köfte Malzemeleri Mantar soslu köfte için gerekli malzemeler; 400 gr dana kıyma, 5 emek … Read more

Yaprak sarması tarifi ile konuklarınıza müthiş yaprak sarması ziyafeti vermeye hazır mısınız? Yaprak sarmasının nasıl yapılacağını sizlere bu tarifimizde detaylı bir şekilde anlatıyoruz. Haydi tarifimize geçelim. Yaprak sarmasının iç harcı için gerekli malzemeler Yaprak sarmasının iç harcı için gerekli malzemeler şunlardır; 400 gr Üzüm veya lahana yaprağı, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 3 adet orta … Read more

Evde en kolay tantuni tarifi ile mükemmel bir lezzete kavuşacaksınız. Bu tantuni tarifinin yapımı hem çok basit hem de çok lezzetli. İsterseniz ailenizle birlikte farklı bir tat keşfedebilirsiniz, isterseniz de evinize gelen misafirlerinize güzel bir sunum yapabilirsiniz. Haydi şimdi tarifimize geçelim. Tantuninin Eti İçin Gerekli Malzemeler Tantuni yapımı için gerekli malzemeler şunlardır; 1 kg dana … Read more