Soğanın Faydaları Nelerdir?

Soğan insanlık tarihi boyunca en fazla kullanılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında soğana sıklıkla yer vermeliyiz. Soğanın bizim için birçok faydası vardır. İçerisine C vitamini, A vitamini, B6 vitamini, B9 vitamini, kalsiyum, potasyum, kükürt gibi birçok vitamin bulundurmaktadır. Soğanın yeni başlayan bir tümörün gelişimini engellediğine dair birçok çalışma da bulunmaktadır. Mide kanseri, yemek borusu kanseri gibi o tarz kanserlerde yine önlenmesi amacında soğan bizim için çok kıymetli. Tabi burada tedavi sürecindeki diğer etmenleri unutmamak lazım.

Kandaki trigliserid düzeyini düşürmede soğan bizim için çok önemli. Kanın pıhtılaşmasını önleyici bir etkisi var. Yine mutlu olmak istiyorsak da soğan tüketebiliriz. Çünkü bizim vücudumuzda serotonin diye salgılanan mutluluk hormonu var. Soğan tüketildiği zaman, vücudumuzdaki düzeni koruyor, içerisindeki maddeler serotonin salgılanmasını sağlıyor. yani mutluluk içinde soğan tüketmeyiliyiz. Hem kolesterolü düşüren hem de bizi mutlu eden bu sebzeye mutlaka günlük programınızda yer vermemiz gerekmektedir.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:  İlaç Alerjisi Nedir?
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.